Im
September 2007 war ich mit meiner Familie in Helsinki. Da Finnland eher für
Rentierfleisch oder Fisch bekannt ist, war ich überrascht, dort so viele
und hübsche Torten vorzufinden.
Dies
ist das Café Fazer von außen. Das Schaufenster erinnerte mich an
ein Möbelgeschäft. Und die Torten sahen aus wie Designerstücke.
Das
Fazer von innen. Mit Thonet-Stüheln. Beeindruckend. Ich habe mich offensichtlich
wohlgefühlt. Und die Torten haben so gut geschmeckt, wie sie aussehen.
Die
folgenden Bilder zeigen die Markthallen. An einem Stand haben wir "Sacher
Kakku" gekauft. Es war natürlich nicht das Original, aber ebenso gut.
Es braucht weniger als Stunden Fahrt mit der Fähre um von Helsinki nach Tallinn,
der Hauptstadt von Estland, zu kommen. Wir haben dort ein Café gefunden,
dass verschiedene Gebäcke und Kuchen und estnische Schokolade anbot. Daneben
war ein kleines Marzipanmuseum.